相信對(duì)比過(guò)羊奶粉與其他奶類的家長(zhǎng)們會(huì)有這樣一個(gè)感受:羊奶粉好,就是貴!其實(shí)呢,羊奶粉的“貴”是有原因的——
羊奶粉奶源稀缺,所以“貴”
養(yǎng)殖界有個(gè)這樣的說(shuō)法:“十只羊的產(chǎn)奶量才抵一頭牛的產(chǎn)奶量”。尤其進(jìn)入冬季(枯奶期),奶羊至少有三個(gè)月不產(chǎn)奶,來(lái)年復(fù)奶后,前幾次產(chǎn)的奶都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛檢測(cè),合格達(dá)標(biāo)方能生產(chǎn) 。
奶羊規(guī)模化養(yǎng)殖難,所以“貴”
奶羊?qū)ιL(zhǎng)環(huán)境和飼養(yǎng)條件要求極高,不適合大容量牧場(chǎng)圈養(yǎng)養(yǎng)殖,而需要人力放養(yǎng)。
科研配方投入大量精力與技術(shù),所以“貴”
羊奶粉為了充分貼近母乳,同時(shí)也為了滿足不同體質(zhì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育所需,除承繼既有易消化吸收,少上火過(guò)敏等優(yōu)勢(shì)以外,在配方的研發(fā)上會(huì)投入大量精力與技術(shù)支持。
羊奶粉生產(chǎn)工藝要求高,所以“貴”
羊奶粉小分子,穩(wěn)定性較差,在生產(chǎn)過(guò)程中單靠普通殺菌方法可能無(wú)法達(dá)到高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),所以對(duì)工藝和設(shè)備的要求會(huì)很高。比如譜恩羊奶粉就采用的目前最先進(jìn)的干濕混合工藝,使羊奶粉既保留了最初的營(yíng)養(yǎng),又不失活性。
羊奶粉營(yíng)養(yǎng)全面均衡,所以“貴”
羊奶粉中的營(yíng)養(yǎng)素和生物活性物質(zhì)有200多種,其中,乳酸有64種,氨基酸有20多種,維生素有20多種,礦物質(zhì)有25種,因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家綿羊奶被譽(yù)為“奶中之王”“上帝的早餐”。